생활개선회 및 농촌여성전문연구회원 대상
음성군농업기술센터는 11일부터 오는 25일까지 매주 목요일 생활개선회 및 농촌여성전문연구회원 35명을 대상으로 총3회에 걸쳐 '다양한 우리 쌀 활용 교육'을 실시한다.
이번 교육은 쌀 관세화에 대응하기 위해 쌀을 주재료로 한 다양한 활용 방안 교육을 통해 전문리더를 육성, 건강한 식생활 문화 보급 및 쌀 소비량을 높이기 위해 마련됐다.
이번 교육을 통해 우리쌀의 중요성과 우리 식생활의 우수성에 대해 배우고 미숫가루 견과류 떡 케이크, 복숭아 찹쌀 타르트, 청콩 카라 떡 케이크 등 다양한 실습교육을 통해 쌀소비 촉진에도 도움이 될 것으로 기대된다.
저작권자 © 인터넷음성자치신문 무단전재 및 재배포 금지